J’achète directement chez le producteur.
Qu’il s’agisse de denrées alimentaires ou d’autres produits (du bois de construction par exemple), les étapes sont multiples du producteur à l’acheteur. Or, à chacune, transport, stockage et conservation engendrent une consommation d’énergie, une pollution et un surcoût non négligeables.
Pour éviter cela, fournissez-vous auprès de producteurs locaux (chez certains, vous pourrez même cueillir fruits, légumes et fleurs bio en famille).
Vous savez ainsi d’où viennent les produits que vous consommez, vous limitez aussi quantité d’emballages inutiles et, surtout, vous encouragez les producteurs locaux dans leur démarche de qualité en payant les produits à un prix juste pour eux et avantageux pour vous.